Prażonki Porębskie — die Kartoffelspezialität aus Poręba
Siewierz
An einem Septemberwochenende liegt über Poręba der Duft geschmorter Kartoffeln — hier, im Norden der Krakau-Tschenstochauer Jura, entstand ein Gericht, das heute als regionaler Schatz gilt. Prażonki sind Kartoffeln, die stundenlang zusamme…






















