Sandomierski Szlak Winiarski

Winnice wróciły nad Wisłę po stuleciach przerwy, a ziemia sandomierska ma do tego szczególne prawa: pierwsze winorośle sadzono tu już w XIII wieku. Sandomierski Szlak Winiarski to 60-kilometrowa trasa przez Dwikozy, Samborzec, Sandomierz i Wilczyce, prowadząca do gospodarstw winiarskich, plantacji winorośli i zakładów przetwórczych — łącznie pięciu jednostek na szlaku.

Kulinarny produkt z naukowym zapleczem

Szlak jest produktem turystycznym promującym sztuki winiarskie regionu, a jego rozwojem zajmuje się poważne zaplecze: projekt Powrót do tradycji winiarskich Ziemi Sandomierskiej prowadzi Towarzystwo Naukowe Sandomierskie. Połączenie praktyki upraw z dokumentowaniem dziejów winorośli wyróżnia Sandomierz na mapie polskiego winiarstwa — tu tradycja nie jest tylko hasłem z etykiety.

Co zobaczysz na trasie

Trasa obejmuje plantacje na nasłonecznionych zboczach, wina do degustacji i zakłady, w których owoce trafiają do butelek. Charakterystycznym krajobrazem regionu są winnice rozłożone na stromych stokach przy drodze — na sandomierskim wzgórzu winne rzędy sąsiadują z gotyckim kościołem św. Jakuba, co daje jedną z najbardziej rozpoznawalnych fizjonomii miasta.

W praktyce

Trasa ma kilkadziesiąt kilometrów, więc na spokojne objazd z degustacjami zaplanuj cały dzień, a najlepiej samochód z rezerwowym kierowcą lub nocleg w Sandomierzu. Degustacje i zwiedzanie winnic warto ustalić wcześniej z gospodarzami, bo godziny bywają sezonowe. Dojazd z rynku sandomierskiego do pierwszych punktów na wzniesieniach zajmuje kilkanaście minut.