Browar Zamkowy w Raciborzu

Dlaczego warto

Browar Zamkowy w Raciborzu działa przy Zamku Piastowskim i jest jednym z charakterystycznych punktów miasta. To propozycja dla osób, które chcą połączyć historię książęcej siedziby z lokalnym piwowarstwem. Najlepiej wcześniej zarezerwować zwiedzanie z przewodnikiem.

Historia i zabudowania

Warzenie piwa na raciborskim zamku ma średniowieczne korzenie, a browar książęcy jest udokumentowany od 1567 roku. Dzisiejszy budynek powstał w XIX wieku po pożarze zamku w 1858 roku, w jego północno-zachodnim skrzydle. W podziemiach zachowały się przestrzenie związane z przechowywaniem piwa. Data 1567 na elewacji oznacza wzmiankę o browarze, nie rok budowy obecnego budynku.

Zwiedzanie browaru

Oficjalna strona browaru udostępnia stronę rezerwacji. Trasa może obejmować warzelnię, fermentację i podziemną leżakownię, a w wybranych terminach także degustację. Nie traktuj starych informacji o stałych sobotnich godzinach jako aktualnego rozkładu: terminy, limity grup i cena mogą się zmieniać. Przed przyjazdem sprawdź system rezerwacji lub skontaktuj się z browarem. To obiekt produkcyjny, więc stosuj się do poleceń przewodnika.

Jak zaplanować wizytę

Browar znajduje się przy ul. Zamkowej 1, w kompleksie zamkowym na Ostrogu, nad Odrą. Połącz go z Zamkiem Piastowskim, kaplicą św. Tomasza Becketa i Parkiem Zamkowym. Brak wolnego terminu nie wyklucza spaceru po kompleksie, ale dostęp do części produkcyjnej nie oznacza wejścia na dziedziniec zamku. Godziny i ceny sprawdź przed wyjazdem.