Zentrum für regionale Produkte in Rzuchowa

Das Zentrum für regionale Produkte in Rzuchowa entstand an der Stelle einer alten Wagenremise neben der Gutsscheune, mitten in einer der größten erhaltenen Guts- und Parkanlagen Kleinpolens. Betrieben wird es von Landwirten des Vereins Grupa OD ROLNIKA („Vom Bauern“), die zeigen wollen, woher Lebensmittel wirklich kommen. Es ist ein Ort zum Einkaufen bei regionalen Erzeugern, für Workshops und Umweltbildung — kein Museum mit täglichem Rundgang.

Geschichte: Bauern statt Investoren

Das Zentrum wurde am 22. August 2015 in Rzuchowa in der Gemeinde Pleśna bei Tarnów eröffnet. Der Verein baute es selbst, mit knapp 300.000 PLN aus dem EU-Programm LEADER; den Rest trug er aus eigenen Mitteln. Von Anfang an stand Bildung im Mittelpunkt: Das Gebäude hat Vortragsräume, daneben liegen ein Garten und ein Stück Feld, auf dem Teilnehmer säen, pflanzen und pflegen können. Die Gründer bezeichneten es als ersten Ort dieser Art in Kleinpolen; schon vor der offiziellen Eröffnung waren hier Leiterinnen ökologischer Kindergärten aus Norwegen zu Gast.

Was Sie hier finden

• Einen kleinen Laden und eine Abholstelle mit Produkten von Landwirten aus Kleinpolen und der Region Heiligkreuz, im Rahmen des Systems „Paczka od Rolnika“ („Paket vom Bauern“).
• Workshops zu ökologischem Anbau und gesunder Ernährung, vor allem für Kinder und Jugendliche.
• Verkostungen von Gerichten nach traditionellen Rezepten örtlicher Landfrauenvereine.
• Förderung alter Pflanzensorten und traditioneller Nutztierrassen.

Das Gutshaus von Rzuchowa

Neben dem Zentrum steht auf einer Anhöhe ein denkmalgeschütztes Gutshaus aus dem 17. Jahrhundert, umgeben von einem Park des 19. Jahrhunderts mit 1,7 Hektar; das Gelände rund um den Park umfasst über 15 Hektar. Am Vorabend des Januaraufstands von 1863 gegen die russische Herrschaft war das Gutshaus einer der Sammelpunkte für Freiwillige, 1914 bezog hier ein österreichischer Armeestab Quartier. Heute befindet sich in den Gutsgebäuden eine Kinder- und Jugendhilfeeinrichtung, das Haus ist daher nur von außen zu sehen.

Tripto-Tipp

Adresse: Rzuchowa 1A, 33-114 Rzuchowa. Bestellungen der „Paczka od Rolnika“ können dienstags von 18:00 bis 20:00 Uhr abgeholt werden und müssen mindestens anderthalb Tage vorher aufgegeben werden. Telefonisch ist das Büro montags bis freitags von 8:00 bis 16:00 Uhr erreichbar (Tel. +48 603 995 610). Workshops für Gruppen und Schulen vereinbaren Sie vorab — mit Programm sollten Sie 1,5–2 Stunden einplanen.