Mühlenhof-Freilichtmuseum in Uniejów

An der ul. Arcybiskupa Jakuba Świnka, unweit der Thermen und des Schlosses in Uniejów, steht die Zagroda Młynarska — ein 2012 gegründetes Freilichtmuseum, das dem alten Mühlenhandwerk gewidmet ist. Zwei hölzerne Bockwindmühlen, eine Gaststube in einem Cottage aus dem 19. Jahrhundert und ein hölzernes Gutshaus bilden einen Komplex, in dem die Geschichte des Mehls auf den Agrartourismus trifft.

Zwei Windmühlen

Die erste Bockmühle, umgesetzt aus Chorzepin, dient als Unterkunft — man kann unter dem großen Mühlrad schlafen, mit modernem Zimmernstandard. Die zweite, aus Zbylczyce, arbeitet als lebendiges Mühlenmuseum mit originalen, noch genutzten Geräten. Früher arbeiteten in Uniejów selbst über ein Dutzend Windmühlen: eine mahl Mehl, die andere Grütze, wieder eine andere Hirsegrütze.

Ein lebendiger Hof

Auf dem Hof leben Schafe, Pferde und Tauben, und in der Gaststube — einem aus Skotniki umgesetzten Haus mit charakteristisch niedrigem Eingang — gibt es Brot mit Schmalz, hausgemachte Mittagessen und Brotkwas. Vor Ort entstehen auch handwerkliche Erzeugnisse: frisch gemahlenes Mehl und Butter. Das Anwesen bietet Reitstunden im Sattel und Kutschfahrten an.

Praktische Hinweise

Die Zagroda ist täglich von 13:00 bis 20:00 geöffnet, mit kostenlosem Parkplatz. Gäste, die in der Windmühle oder im Gutshaus übernachten, erhalten Eintrittskarten für die Thermalbäder. Das Freilichtmuseum liegt etwa 0,8 km von den Termy Uniejów und etwa 1,1 km vom Schloss entfernt, an der Straße 72, die Aleksandrów Łódzki mit Turek verbindet.