Brot- und Schulmuseum in Radzionków

Zur Sammlung gehört sogenanntes Brotgeld – Zahlungsmittel, mit denen man in Krisenzeiten ausschließlich Brot kaufen konnte. Es ist eine von Hunderten Kuriositäten, die ein einziger Sammler zusammengetragen hat. Das Brotmuseum in Radzionków (heute Museum des Brotes, der Schule und der Kuriositäten) wurde 2000 als erstes Museum Polens zur Geschichte des Brotes eröffnet. Ein Vitrinenmuseum ist es nicht: Die Exponate darf man anfassen, Brötchen selbst formen und backen und sich danach in eine Schulbank von vor hundert Jahren setzen.

Wie das Museum entstand

Gründer ist Piotr Mankiewicz, der jahrelang auf Trödelmärkten alte Werkzeuge von Bäckern und Konditoren kaufte. Als die Sammlung nicht mehr ins Haus passte, beschloss er, sie öffentlich zu zeigen. Ursprünglich sollte das Museum in ein historisches, von einem Bäcker erbautes Mietshaus in Bytom (Beuthen) einziehen, eröffnet wurde es schließlich am 26. April 2000 im Ortsteil Rojca von Radzionków, ul. Zofii Nałkowskiej 5. Ziel ist es, Respekt vor dem Brot zu vermitteln und Generationen zu verbinden – jährlich kommen rund 40 000 Besucher, vom Kindergartenkind bis zum Senior.

Was Sie sehen

Die Sammlung umfasst weit über zehntausend Objekte aus dem 16. bis 21. Jahrhundert: Bäckereimaschinen und -geräte, traditionelle Einrichtung, Alltagsgegenstände, Trachten, Postkarten, Fotos, Grafiken und Dokumente. Das Museum hat vier Dauerausstellungen:

• „Vom Korn zum Laib“ – der Weg vom Getreide zum Brot und alte Backmaschinen,
• „In der alten Schule“ – ein Klassenzimmer vom Anfang des 20. Jahrhunderts mit Bänken, Schiefertafeln, Griffeln und Fibeln, eröffnet 2005,
• „Rozbarker (Beuthener) Trachten“ – traditionelle Kleidung aus der Gegend um Bytom,
• „Ungewöhnliche Gegenstände des Alltags“.

Ein eigener Raum ist die „Bacówka“, eine Halle im Zakopane-Stil, die echte polnische Bergbewohner (Goralen) gebaut haben. Nach der Führung kann man sich hier gut ausruhen.

Wissenswertes

• Zum Programm gehören die Vorführung des Films „Brot“, ein Vortrag über Brottraditionen, das eigenhändige Formen und Backen von Brötchen und eine Unterrichtsstunde im alten Klassenzimmer.
• Seit 2006 gehört das Museum zur Route der Technikdenkmäler der Woiwodschaft Schlesien, die Teil der Europäischen Route der Industriekultur ist, und seit 2010 nimmt es am Festival Industriada teil.
• Zu Ostern organisiert das Museum die traditionelle Speisensegnung in Rozbarker Trachten.

Tripto-Tipp

Der Besuch dauert 1–2 Stunden und findet mit Führung statt, die im Eintrittspreis enthalten ist. Gruppen müssen im Voraus reservieren, und auch Einzelbesucher sollten vorher anrufen und einen Termin vereinbaren. Aktuelle Öffnungszeiten und Preise finden Sie auf der Website des Museums. Am Museum gibt es einen kostenlosen Parkplatz, Filme können auf Englisch, Deutsch und Russisch gezeigt werden. Ein guter Ausflug mit Kindern in der oberschlesischen Metropolregion, der sich leicht mit Bytom oder Tarnowskie Góry (Tarnowitz) verbinden lässt.